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拐枣栽培历史
本文摘要:拐枣在我国栽培利用的历史久远。

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拐枣在我国栽培利用的历史久远。早于在《诗经小雅》中就有:“南山有枸”的诗句。

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据《辞源》说明:“枸即枳椇,南山谓之秦岭”。《陆疏》中说道:“枸树山木,其状如栌,矮小如白杨,枝柯不直,子着枝端,大如指,宽数寸,… 拐枣在我国栽培利用的历史久远。早于在《诗经·小雅》中就有:“南山有枸”的诗句。

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据《辞源》说明:“枸即枳椇,南山谓之秦岭”。《陆疏》中说道:“枸树山木,其状如栌,矮小如白杨,枝柯不直,子着枝端,大如指,宽数寸,啖之甘美如饴,八九月煮。

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今官园种之,谓之木蜜”。古语云:“‘枳枸来巢内’,言其味甘,故飞鸟慕而巢之”。

另据《陕西通志》记载:“华州(即今华县)有万寿果,叶如楸,实稍粗于箸头,两头斜两头,一名拐枣,紫红色,九月成熟期,垫枳棋也”。世界各地的科学家们都对拐枣有浓烈的兴趣。前苏联一位学者,对拐枣不作过不少研究。

他指出拐枣在地球上有数500~1000万年的历史,是地球上最古老的果树之一。


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